公視主題之夜：不可思議的腸道菌
森林很重要，物種多樣性很重要，這個大家可能都已經知道。但你可知道人體內也存在著一個森林與各色各樣的物種，默默維繫著人體小宇宙的運行嗎？
近代基因解碼技術發現，人體腸道內住著上百萬億個細菌，比全身細胞的數量多上十倍，統稱為「腸道微菌叢」。有了這些微生物就能進行上千種機能，幫助消化、防禦疾病、生成維生素，甚至還會影響我們的大腦，左右情緒。
因此，微菌叢失衡，就可能帶來體內生態危機。人類學家傑夫・里奇找到生活方式與古早時代相近的族群——坦尚尼亞的哈扎人，他們腸道菌種的數量，幾乎是西方人的兩倍。而居住在不同大陸，亞馬遜河流域的阿秋爾人，也跟哈札人一樣，有著林相豐富的微菌叢。
那麼，享有便利生活、資源充沛的現代人，為何反而「養不活」一個豐富的腸道微菌叢生態呢？
明天週五晚上10:00的公視主題之夜將播放不可思議的腸道菌、探討腸道菌對我們健康的影響，大家如果有空可以看看喔😉
影片介紹👇
http://viewpoint.pts.org.tw/ptsdoc_video/%e4%b8%8d%e5%8f%af%e6%80%9d%e8%ad%b0%e7%9a%84%e8%85%b8%e9%81%93%e8%8f%8c/
#建立好的腸道菌相需要多元的食物
#情緒與壓力比你想的更具影響力
#小家食堂
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